ビスケットについてwikiより引用


ビスケット
ビスケット(biscuit)とは、小麦粉を主材料に焼いた菓子#洋菓子 洋菓子である。小麦粉に牛乳、ショートニング、バター、砂糖などを混ぜて焼く。本来の英語圏では日本でいうところのクッキーと区別は存在せず、英国では両者をビスケットと、米国ではクッキーと呼ぶ。
ビスケットの名はフランス語のビスキュイ(biscuit)から来ている。さらに遡っての語源はラテン語の「二度焼いたパン」ビスコクトゥス・パーニス(biscoctus panis)より。これは保存食として作られた堅パンを指す。
昭和55年に社団法人全国ビスケット協会では、2月28日をビスケットの日と定めている。
日本では、昭和46年(1971年)に施行されたビスケット類の表示に関する公正競争規約において、

ビスケットランド
『ビスケットランド』は、テレビ大阪で土曜日の朝6時10分～25分に放送されている情報番組。
放送開始は2004年10月で、1期につき1クールの放送期間である。2006年7月から第8期目の放送となっている。15分番組であるが、第3期目・第4期目が30分番組（朝6時00分～30分）であった。
番組では、江崎グリコのスナック菓子を食材としたクッキングとダンスがメインで、他に、早口言葉や海遊館のおともだち、
ミキハウスの服をコーディネートするコーナーなどから構成される。ロケ地にひらかたパークが使われている。
新井康弘（～第3期・第6期～）
浜口仁
藤川美伊那
永井静香
栢木匤孝
乾多恵
辻裕美子

ビスケットの日
ビスケットの日（ビスケットのひ）とは、1980年に社団法人全国ビスケット協会が制定した記念日。毎年2月28日。
1855年（安政2年）2月28日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた水戸藩士の蘭医・柴田方庵が、オランダ人から学んだパン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を同藩の萩信之助に送った。これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。
また、ビスケットの語源がラテン語で「2度焼かれたもの」という意味の「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから、「に(2)どや(8)かれたもの」の語呂合せの意味も持たせている。
日本の記念日一覧
記念日 ひすけつとのひ
2月 ひすけつとのひ
洋菓子 ひすけつとのひ







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